שאלות ותשובות בנושא מסעדות בתל אביב
מהן מסעדות הבשר בתל אביב?
אנגוס
לפני כחמש שנים, זיכיון הקצבים הידוע הזה מצפון הארץ החל להתפשט דרומה, ופתח מסעדה במרכז העיר תל אביב ואתר פרברי בכפר סבא.
B12 Meat Station
בצד השני של כיכר גבעון מאנגוס נמצא המיקום התל אביבי של הרשת הצנועה הנתניה.
חוות צוק
משקאות מיוחדים ובירות ישראליות מוגשים במסעדה מהחבית ובבקבוקים. עם מספר שווה של אדומים ולבנים המוצעים בכוס, מבחר היינות הישראלי כולו קטן אך מספק.
איפה כדאי לאכול בתל אביב?
סעיד נמל
זהו היעד המוביל שאני ממליץ לכל מי שמבקר בתל אביב. ליד בית הכנסת הגדול באלנבי, הוא נמצא בשכונה תוססת וטרנדית והמטבח, המשקאות והאווירה בדרך כלל מעולים. עם זאת, אין הזמנות, אז היו מוכנים לחכות.
האחים
זו אחת המסעדות הישראליות הכי טיפוסיות, והיא אף פעם לא מאכזבת.
קנדינוף בית
מזללה ישראלית פנטסטית בליבה של יפו. מיקום מצוין גם לקבוצות גדולות; המסעדה עצומה. גם המבנה והארכיטקטורה שבהם נמצאת המסעדה הזו משדרים רגשות יפואים טהורים.
M25
הסטייקייה הכי טובה בכל תל אביב. אתה יכול לבחור באופן מעשי את הבשר שאתה רוצה מהמקפיא ואיך שאתה רוצה שהוא מבושל ב-M25, חנות בשרים ומסעדה שנמצאת ישירות בשוק הכרמל.
מה אוכלים בתל אביב?
פלאפל
המנה הישראלית הכי מוכרת היא בהחלט פלאפל. את הארומה המפתה של טיגון פלאפל אפשר למצוא כמעט בכל ישוב בישראל, ומפתה את הרעבים במגוון חנויות.
שקשוקה
אחת המנות הפופולריות ביותר בישראל, שקשוקה היא גם אוכל רחוב אהוב ונצרך לעתים קרובות לארוחות בוקר וערב. המרכיבים הבסיסיים של שקשוקה הם עגבניות וביצים.
שׁנִיצֶל
חזה העוף המשמש להכנת שניצל ישראלי נחתך לפרוסות דקות ומטוגן לפני שהוא מצופה ביצה ופירורי לחם. למסעדות רבות יש שיטות ייחודיות משלהן להכנת שניצל, וניתן להכין את הציפוי במגוון רחב של צבעים וטעמים, כולל כאלה המתובלים בצורה מתונה או קשה.
הומוס
אחד המאכלים המוכרים ביותר בישראל הוא צלחת האומוס. ישראלים יכולים להתווכח בלהט על איזו חומוסיה היא הגדולה ביותר במדינה, כל אחד מגן בלהט על הבחירה המועדפת עליו.
מהן המסעדות הכשרות בתל אביב?
גושן
גושן הוא מקום מצוין להשיג בשר. בנוסף, הוא מציע אפשרויות מצוינות לסעודה צמחונית וטבעונית. המטבח מסופק במנות גדולות והוא תמיד טרי.
PHE HANOI CA
Ca Phe Hanoi, תוספת עדכנית לסצנת הכשרות של תל אביב, ממוקמת במרכז העיר ליד כיכר רבין ומגישה אוכל שנבחר בקפידה ומוכן בצורה מושלמת.
מלכה
מלכה היא אחת מהמסעדות הפנטסטיות הרבות בבעלות השף הנודע אייל שני.
MAPU
מאפו היא מסעדה מודרנית כשרה שניתן למצוא בתוך מלון פרימה סיטי. הוא מגיש ארוחות יצירתיות וחדשניות.
מהן המסעדות בתל אביב ליד הים?
מנטה ריי
מנטה ריי הפכה לאחת המסעדות האהובות ביותר בתל אביב בגלל נוסחה מנצחת הכוללת מיקום מקסים על חוף הים, דגים מצוינים המוגשים בניחוח ים תיכוני מובהק, וצוות המלצרים מועיל אך מהיר.
TLV Calypso
נראה שעומר מילר פותח מסעדות חדשות בכל מקום אליו תפנה, והוא חוזר לזה לאחרונה. משתפים פעולה כדי להציע את Calypso, טברנת פירות ים מסורתית מול הים התיכון המדהים, יחד עם דיוויד טור, היוצר של מועדון הלילה הנודע “החתול והכלב”.
Parakalo
הטברנה היוונית החדשה, Parakalo, מוכנה לשלוט בימי הקיץ ולילותיו עם הפטיו החיצוני הנרחב שלה, האווירה החופשית והעיצוב התוסס נוטף הדגשים מסוגננים כחול ולבן. הוא מציע נוף חלומי בגובה העיניים של הים התיכון המנצנץ וגסטרונומיה אותנטית.
מהן המסעדות בתל אביב ברוטשילד?
רוסטיקו
רוסטיקו היא מסעדה איטלקית מסורתית, אז צפו למצוא כתמי שמן זית, ארומה של חומץ בלסמי, מוצרלה שמתנפצת לכם בין האצבעות, אוכל שעדיין חם ורענן מהתנור, מלח גס ופלפל שחור גרוס טרי.
מילבר מילגו
המסעדה בפועל שוכנת בבית מגורים יוקרתי לשעבר שנבנה בסגנון הבאוהאוס, המהווה מאפיין מכריע של האדריכלות התל אביבית משנות ה-30.
בנדיקט
גם חובבי ארוחות בוקר מסורתיות וגם מי שחושב שארוחת בוקר בערב היא דרך יפה להתחיל את הלילה יאהבו את המטבח של בנדיקט.
מהן מסעדות ההמבורגרים בתל אביב?
ויטרינה
עם ההמבורגר הטעים שלו עם ארוגולה וקטשופ סלק תוצרת בית, ויטרינה החזירה את ההמבורגר למעמד הגורמה הקודם שלו. בדוכן ההמבורגרים הזה לא מתעלמים מכלום, מהלחמנייה בפרופורציה המתאימה והקלויה יפה ועד לקישוט התבלינים העדין של הכלים.
דלי בר טעים
חווית הארוחה משמחת מאוד למרות היותה פשוטה לחלוטין. בדומה לוויטרינה, דוכן ההמבורגרים הזה מכיל מעט מאוד מקומות ישיבה והוא נע במהירות לפני ומאחורי הדלפק.
מִסְבָּאָה
לבראסרי יש מוניטין ראוי של מוסד האוכל הטוב ביותר בתל אביב. מכיוון שחברת R2M, הבעלים של המסעדה התל אביבית הזו, מגישה מטבח צרפתי אמיתי עם שירות מפות לבנות מעולה, היא פיתחה קהל חסידים מסור.
מהן המסעדות בתל אביב אוכל טבעוני?
גינה ציבורית
נסו את טוסט Waldorf Skordalia ב-Citizen Garden, שעליו ממרח שקדים מולבנים שעליהם תפוחים ירוקים פריכים, אגוזי מלך, אננס, סלרי ושמן זית. טוסט אבוקדו גם טעים.
ברזילי משק
את כל מה שיש לישראל להציע מבחינת מטבח אפשר לסכם בביסטרו הטבעוני המהמם הזה — אבל בגרסה הטבעונית.
טוּב לֵב
ההמבורגרים הטבעוניים הכי טעימים בתל אביב, כביכול. לשלמות מוחלטת, הגישו את ההמבורגר עם קצת צ’יפס ובירה טבעונית. הקפד לנסות את השקשוקה הטבעונית אם תחליט ללכת לשם לארוחת בוקר.
מהן המסעדות של אוכל מרוקאי בתל אביב?
סאפי אווה
שירות יוצא מן הכלל, אווירה ופסקול ייחודיים וקונספט מסעדה מעולה. עלויות משתלמות.
רייצ’ל
מבחר הארוחות המרוקאיות הכשרות מצומצם למדי. המטבח היה הגון, והשירות היה חם ומתחשב.
אל מגרב
השף אלבז מבשל עם מרכיבים אורגניים ומקדם בריאות טובה. מסעדת אל מגרב בתל אביב היא התוצאה של שניהם יחד. החלל הקטנטן מעוצב כולו בסגנון מרוקאי, אבל זה לא ישנה ברגע שהארוחה תונח על השולחן.
באיזה אוכל ידועה תל אביב?
פיצוחים
פיתוחים הם בין החטיפים המגוונים והבריאים בשוק והם די פופולריים בישראל. ניתן להשיגם בחנויות ובקיוסקים של “פיצוחיה” או “פיצוציה”.
סביך
סביך, לפחות בצורתו העממית הנוכחית, נוצר כנראה בישראל. יש לו מספר מוגדר של מרכיבים המשולבים כולם בתוך פיתה.
ברביקיו (מנגל)
המנה המכונה “מנגל” היא שם טיפוסי לבשר על האש שמתבשל על גריל פחמים מיוחד ואהוד מאוד בישראל.