מדריך מסעדות כשרות תל אביב

“חבש” היא מסעדה אתיופית ייחודית כשרה, שהוקמה על-ידי עמנואל הדנה, משפטן בן העדה האתיופית, במטרה לקרב לבבות בין העולים מאתיופיה לבין הקהילה הישראלית הוותיקה דרך – איך לא? – האוכל והתרבות. המסעדה מעוצבת כבקתה אותנטית בכפר אתיופי, פלטות התבשילים מוגשות למרכז השולחן על גבי סלסלה הנקראת “מוסב”, וכל המסובים סועדים מצלחת אחת, ואף מאכילים איש את רעהו. האכילה בחברותא היא מהמנהגים היפים של העדה האתיופית, והיא נועדה להביע כבוד לזולת ולהעשיר את חיי החברה.

מסעדת רגינה – מסעדה כשרה בתל אביב (כשר מהדרין)

העיר תל אביב ידועה באוכל, בתרבות ובסגנון החיים הייחודיים שלה. בעיר יש אוכלוסייה גדולה של יהודים מכל העולם ומנהגים רבים ושונים נהוגים. העיר ידועה גם בחופיה הנהדרים, בארכיטקטורה המודרנית ובקרבה למטרופולין הגדול בישראל – ירושלים.

מסעדה כשרה היא מסעדה שלא אוכלים בה מוצרי בשר או חלב. זו יכולה להיות מסעדה שאינה מגישה בשר חזיר, בקר או אלכוהול.